♡산다는 것은 기다림과 여행하는 것이다♡

[새로 생긴 레스토랑]크리스탈제이드 라미엔샤오롱바오, 아키타 다이닝 동남아시아의 수타면을 만나다 조리법도 맛도 다양한 면 요리는 많은 사람에게 사랑받는 메뉴. 땅콩소스와 고추기름으로 맛을 낸 상하이식 딴딴면, 얇은 면발의 일본 아키타식 이나니와 우동 등 이색적인 면 요리를 맛볼 수 있..

미식 여행가를 위한 레스토랑 4 오늘 저녁은 방콕의 카오산 로드에서 볶음국수를 먹거나 중국 쓰촨 성의 선술집에서 만두를 먹어보는 건 어떨까? 방법은 아주 간단하다. 현지의 맛과 분위기를 그대로 재현한 레스토랑 네 곳을 소개한다. 밥 한 끼로 여행자의 기분을 낼 수 있을 것. 1 차를 마시는 공간, ..

청와대 사랑채 한식 카페 '차림' 서울시 종로구 효자동 152번지. 청와대 사랑채에 문을 연 카페 ‘차림’은 한국적인 스타일을 현대적으로 녹여낸 공간이다. 마루에 앉아 자연을 벗 삼아 차 마시는 즐거움을 안다면 꼭 한번 들러봐야 할 곳이다. 1 자연의 편안함이 그대로 느껴지는 대청마루의 좌식 공..

Dumpling 모락모락 김이 나는, 속이 꽉 찬 만두는 겨울철 별미다. 투명하리만치 얇게 편 피에 어떤 소를 넣는가에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있다. 2010년 정월을 맞아 세계 여러 나라의 만두로 푸짐한 상을 차렸다. 한국의 꿩 만두 우리나라 사람들은 예부터 정초에 만두를 즐겼다. 경사스러운 잔치에도 만..

북극에서 찾은 황금 어장 피오르fjord와 풍부한 수산물, 노르웨이 하면 가장 먼저 떠오르는 두 가지다. 특히 남에서 북까지 8만 3000km에 이르는 해안가에서 서식하는 200여 종의 수산물은 노르웨이와 뗄 수 없는 관계다. 추위와 어둠으로 대표되는 노르웨이의 겨울이 매력적일 수밖에 없는 것도 국가 대표..

[감기예방이유식] 양배추사과미음 콜록콜록 기침에, 훌쩍훌쩍 콧물까지…. 감기가 유행하는 계절입니다. 특히 면역력이 약한 어린 아이들은 겨울 내내 감기를 앓기 쉽지요. 유자, 양배추, 굴 등 감기 예방에 좋은 재료들로 체질이 허약해 감기에 잘 걸리는 아이, 감기에 걸려 입맛을 잃고 밥을 잘 안 먹..

[알레르기제로이유식] 쌀미음 아토피성 피부염 증세가 있는 아이는 알레르기가 생기기 쉽습니다. 아이에게 음식을 먹일 때는 알레르기를 잘 일으키는 식품은 제외하고 먹여본 뒤 반응을 살펴보세요. 알레르기를 잘 일으키는 식품에는 우유, 달걀, 견과류, 밀가루, 대두, 등푸른 생선, 조개류 등이 있습..

[쾌변 이유식] 고구마미음 소아 변비는 불규칙적인 배변 습관, 스트레스, 음식 섭취 등으로 생기는데 출생 직후 생긴 변비는 대부분 음식과 관련이 깊습니다. 특히 식사량이 적거나 편식할 경우, 모유 대신 분유를 먹는 경우 섬유질 부족으로 대변 양이 줄어 변비가 잘 생기지요. 아이가 변비로 고생하..

[쿨링이유식] 수박양배추미음 여름철에는 열이 나고 땀을 많이 흘려 탈수 현상이 생기기 쉬우므로 아이에게 체온을 적당히 유지해주고 수분을 보충해줄 수 있는 재료로 이유식을 만들어주는 것이 좋습니다. 또한 고단백 영양식을 준비해 소모된 체력을 회복해주어야 합니다. 수박·참외·자두 등의 ..

[보양이유식] 오이당근미음 여름내 땀을 많이 흘린 아이, 더위에 지쳐 체력이 떨어진 아이, 허약한 체질의 아이를 위해 잃었던 기운을 되찾아주고 힘이 불끈 솟게 하는 보양 이유식을 준비해보세요. 값비싼 보약 한 재보다 더 값진 것은 바로 엄마의 정성이 가득 담긴 이유식 한 그릇입니다. 오이당근..