♡산다는 것은 기다림과 여행하는 것이다♡

명품 한우구이부터 생선회까지 해림원 전통 반가 상차림부터 모던 한식까지, 우리 입맛에 꼭 맞는 한식을 맛볼 수 있는 레스토랑 세 곳이 문을 열었다. 친구들과 가벼운 모임을 갖기 좋은 캐주얼한 곳부터 어른을 모시고 갈 만한 호텔 한식당 등 이달에 가볼 만한 레스토랑을 소개한다. 명품 한우구이..

자연을 오롯이 담은 산당 임지호의 요리 연구소 한식의 맛과 멋을 느끼고자 하는 이에게는 산당 임지호의 요리 연구소를 추천한다. 떨어진 낙엽, 바위틈에 자란 이끼, 무성한 잡초를 보며 ‘맛있겠다’라고 느끼는 이가 얼마나 될까? SBS 스페셜 <방랑식객>으로 대중에게 이름을 널리 알린 자연 요..

영국에서 온 유기농 레스토랑 데일스포드 오가닉 가스트로 자연에서 건강하게 기른 재료만 엄선해 사용하는 레스토랑 두 곳이 문을 열었다. 재료가 건강해야 음식의 참맛을 낼 수 있다고 믿는 레스토랑, 데일스포드 오가닉 가스트로와 레트로 마마를 소개한다. 친환경 라이프스타일을 전달하는 영국 ..

프리미엄 막걸리&샴페인 다이닝 바 막걸리에 빠지다, 마크홀릭 막걸리부터 샴페인까지 다양한 주류와 한식, 일식, 양식 등 수준급의 음식을 한자리에서 맛볼 수 있는 다이닝 바가 문을 열었다. 막걸리와 샴페인이 어깨를 나란히 하는, 유행과 문화의 중심지가 될 마크홀릭을 소개한다. 1,2 마크홀릭 홀..

100여 년의 역사를 간직한 햄버그 스테이크 & 카레 전문 레스토랑 만텐시보 일본과 프랑스의 유명 레스토랑이 해외 첫 진출로 한국을 선택했다. 입맛 까다롭기로 소문난 일본인과 프랑스인만큼 뛰어난 미식 감각을 자랑하는 한국인의 입맛을 사로잡을 만텐보시와 로즈 베이커리를 소개한다. 1 생동감 ..

에드워드 권의 부담 없는 프렌치 레스토랑 두바이의 7성급 호텔 버즈 알 아랍 총주방장 경력으로 매스컴을 통해 이름이 널리 알려진 에드워드 권 셰프가 레스토랑을 열었다. 서울 한남동에 위치한 더 스파이스는 오픈과 동시에 ‘저렴한 가격’이 화두로 떠오른 곳이다. 가격은 물론 맛과 분위기는 어..

안주가 맛있는 술집 사계절 바쁜 일상에서 벗어나고 싶은 휴가철, 먼 곳으로 여행을 떠날 수 없다면 맛 집 순례를 해보는 건 어떨까. 여름 보양식의 대명사인 삼계탕 집부터 이국적인 맛을 선보이는 식당과 술집까지. 새로 생긴 맛 집에서 몸과 마음의 휴식을 취해보자. 카페를 연상시키는 캐주얼한 분..

궁중 보양식을 맛볼 수 있는 곳 인사동 황후 삼계탕 바쁜 일상에서 벗어나고 싶은 휴가철, 먼 곳으로 여행을 떠날 수 없다면 맛 집 순례를 해보는 건 어떨까. 여름 보양식의 대명사인 삼계탕 집부터 이국적인 맛을 선보이는 식당과 술집까지. 새로 생긴 맛 집에서 몸과 마음의 휴식을 취해보자. 전통과 ..

고급 스낵 대열에 합류한 프리미엄 수제 버거 GOURMET BURGER 재료 하나하나 정성스레 손질하고, 본연의 맛을 즐길 수 있는 슬로 푸드. 이제는 그 범주에 햄버거를 넣어야겠다. 아삭한 채소, 100% 쇠고기 패티, 매장에서 직접 구운 빵으로 만든 수제 버거라면 후회 없는 선택일 것이다. 1 오픈 키친 너머에서 ..

중국 여행길에 먹던 국수와 면, 죽을 생각나게 하는 레스토랑 '부르스 리' HEARTY CHINESE 중국 여행길 길거리에서 먹던 중국식 만두와 죽, 가벼운 면 요리가 그리운가? 봄바람을 맞으며 산책하기 좋은 서울 양재천 앞 뚝방길에 위치한 ‘부르스 리’에서 잠시나마 향수를 달래보기를! 1 대표가 중국에서 직..