아침에 달걀을 먹으면 체중조절에 도움이 된다

아침에 달걀을 먹으면 체중조절에 도움이 된다

다이어트의 핵심은 식욕을 억제하는 것이다. 알지만 늘 식욕에 질 뿐이다. 아침부터 불끈거리는 식욕에 어찌할 바를 모르겠다면 이제 달걀을 찌자. 미국 세인트루이스 대학교 과학자들은 아침식사로 달걀을 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람보다 하루의 나머지 동안 더 적은 칼로리를 먹는다는 사실을 밝혀냈다. 그 연구에서는 사람들에게 두 종류의 아침식사 중 하나를 제공했다. (1) 스크램블 에그 2개, 토스트 2쪽, 그리고 저칼로리 과일 잼 1스푼. (2) 베이글 1개, 크림치즈 2스푼, 그리고 저지방 요구르트 85g. 칼로리 자체는 같았지만 달걀을 먹은 사람들은 하루를 보내는 동안 2백64Calorie 를 더 적게 섭취했다. 이는 거의 도넛 1개 분량의 칼로리! 달걀에 함유된 고단백질과 지방이 더 큰 포만감을 가져다주었을 수도 있다고. 게다가 한국인들에게는 기름을 전혀 사용하지 않은 훌륭한 요리, 달걀찜이 있지 않은가. 위 식단보다도 1백 Calorie 는 더 줄일 수 있다.