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ABS PAGE 당신의 몸을 넘치는 에너지로 채워줄 파워푸드!
무엇이 필요한가? 설로인 스테이크 2개(170g), 소금과 후추 약간, 올리브오일 1큰술, 말린 타임 1/4큰술, 으깬 마늘 1통, 닭고기 육수 1/4컵, 얇게 썬 새송이 버섯 1/2개
이렇게 하라! 프라이팬을 중불로 달군다. 프라이팬에 스테이크를 넣고 소금과 후추를 뿌린 후 5~6분간 고르게 굽는다. 스테이크를 빼고 불을 중불로 조절한다. 올리브오일을 두른 뒤 다진 마늘을 넣고 저으면서 볶다가 노릇해지면 닭고기 육수와 버섯을 넣는다. 3분간 버섯이 부드러워질 때까지 젓다가 스테이크 위에 얹어내면 완성. 두 번에 나눠 먹을 양이다.
무엇이 들어 있나? 칼로리 320kcal
단백질 51g, 탄수화물 2g, 지방 11g, 섬유질 0g, 나트륨 200mg
같이 먹어라! 토마토 샐러드
무엇이 필요한가? 토마토 1개, 소금 약간, 염소 치즈 30g,
잘게 찢은 신선한 박하 잎 12개, 올리브오일 1작은술, 발사믹식초 1과 1/2작은술, 으깬 후추 약간
이렇게 하라! 토마토를 1cm 두께로 썬다. 방울토마토일 경우 2등분한다. 접시에 썬 토마토를 담고 소금을 약간 뿌린다. 위에 치즈, 박하, 올리브오일, 식초와 후추를 뿌려 먹으면 된다.
무엇이 들어 있나? 칼로리 210kcal
단백질 8g, 탄수화물 10g, 지방 16g, 섬유질 3g, 나트륨 160mg
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