식초활용법

★꽃이 시들었을 때

꽃꽃이를 할 때 꽃병에 미지근한 물 500mg와 설탕 3큰술, 식초 2큰술을 넣고 6~7cm 깊이로 줄기를 담가두면

꽃이 오래도록 싱싱하다. 또 화분의 나무 잎사귀가 축 늘어지고 윤기가 없을 때 물에 식초를 묽게 타 분무기로

뿌리면 방충, 방균 효과가 있을 뿐 아니라 잎사귀에 생기가 돈다.



★마른 기침이 날 때

감기에 자주 걸리거나 콜록콜록 마른 기침을 할 때 매일 물 200ml에 식초 1큰술, 소금 2작은술을 넣어

양지칠을 한다. 감기 예방에 좋을 뿐 아니라 목이 아플 때도 효과적이다.



★설거지할 때

마지막 행굼물에 식초를 풀어 그릇을 잠시 담가두면 그릇의 냄새가 없어지며, 유리그릇은 윤기도 난다.

또 손이나 도마에 양파나 파 냄새가 배었을 때 식초를 넣은 따뜻한 물로 씻으면 냄새가 가신다.



★시든 채소를 살릴 때

식초와 물을 1:1로 섞은 물에 시든 채소를 담가두면 채소가 싱싱하게 살아난다.

농약을 없애고 살균 효과도 있어 일석삼조.



★생선 요리를 할 때

고등어, 꽁치, 정어리 등을 조릴 때 식초를 몇방울 떨어뜨리면 생선 비린내가 완전히 가신다.

생선구이를 할 때 석쇠에 식초를 살짝 뿌리면 비린내가 없어지고, 생선이 눌어붙는 것을 막는다.



★세면대와 싱크대 청소할 때

소금과 식초를 1:2 비율로 섞어 스테인리스 수도꼭지나 세면대를 닦으면 얼룩이 말끔하게 지워져 깨끗하다.

스테인리스의 녹을 제거할 때도 세제와 식초를 섞어 문지르면 잘 닦인다.